تغذیه مناسب راهی مهم در تقویت سیستم ایمنی بدن ماست . در حقیقت ، اطمینان از دریافت مواد مغذی مناسب در بدن می تواند در مبارزه با ویروس ها یا پیشگیری از بیماری های خود ایمنی نقش اساسی داشته باشد .
ویتامین ها به عنوان کاتالیزور برای بسیاری از عملکردهای متابولیکی کار می کنند و همچنین به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.
عامل اصلی تغذیه مناسب ، تنوع است . با این حال ، اگر مصرف برخی از غذاها را افزایش دهید ، می توانید به طور کلی احساس بهتری داشته باشید و از بیماری شما جلوگیری کند .
ویتامین D
ویتامین D متاسفانه در طبیعت چیز فراوانی نیست ، اما بدن می تواند با قرار گرفتن در معرض آفتاب آن را سنتز کند. همچنین می توانید آن را در بعضی از غذاها مانند ماهی ، لبنیات و تخم مرغ پیدا کنید. این یک ویتامین محلول در چربی است ، بنابراین برای انتقال آن به چربی نیاز دارد.
در سال های اخیر ، محققان کمبود ویتامین D را با افزایش خطر ابتلا به برخی بیماری های خود ایمنی و آلرژی مرتبط دانسته اند. اگرچه سازوکارهای واقعی هنوز مشخص نیستند ، مطالعاتی مانند این مطالعه از سال ۲۰۱۵ این ادعا را تأیید می کند که ویتامین D نقشی اساسی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
ویتامین A
این ویتامین به سلامت روده و سیستم تنفسی شما کمک می کند. غذاهای غنی از ویتامین A شامل هویج ، سیب زمینی شیرین ، اسفناج ، کلم بروکلی و فلفل دلمه ای قرمز است.
ویتامین C
ویتامین C به تحریک تشکیل آنتی بادی کمک می کند. مرکبات ، توت فرنگی ، فلفل دلمه ای قرمز و کیوی همگی سرشار از ویتامین C هستند. در حقیقت ، این تحقیق از مجله داروسازی و فارماکولوژی ادعا می کند که تجویز ویتامین C همراه با جینسینگ قرمز باعث بهبود فعال شدن سلولهای T و NK ایمنی می شود و در نتیجه پیشرفت چرخه ویروسی آنفلوانزا را سرکوب می کند. علاوه بر این ، ویتامین C همچنین می تواند التهاب ریه ناشی از عفونت ویروسی را کاهش دهد.
ویتامین E
این ماده مغذی با کار به عنوان یک آنتی اکسیدان باعث خنثی سازی رادیکال های آزاد می شود. غذاهای پر از ویتامین E شامل روغن های گیاهی ، مغزها ، دانه ها و آووکادو است.
روی
آنزیم های وابسته به روی بسیاری در بدن ما وجود دارد و کمبود آن با اختلال عملکرد سیستم ایمنی ارتباط دارد. غذاهای غنی از روی شامل لوبیا ، دانه ها ، مغزها ، گوشت ، مرغ و غذاهای دریایی است.
رژیم غذایی تأثیر مهمی در نحوه عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد. این بدان معنی است که حفظ یک رژیم غذایی متنوع و متعادل مهم است. به خصوص اگر می خواهید موانع دفاعی خود را بهبود بخشید و از خود در برابر ویروس ها ، آلرژی ها یا بیماری های خود ایمنی محافظت کنید .